Dal 23 al 25 marzo a Fiera Milanocity si tiene la 15° edizione di Fa’ la cosa giusta, fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che per festeggiare l’anniversario è a ingresso libero. Noi siamo presenti in qualità di media partner e per promuovere il vegan life style con tutti i docenti della FunnyVeg Academy.

Vi accogliamo in un grande stand (Pad4 – IC1) che include la tradizionale piazza vegan dove tutti i protagonisti del mondo 100% vegetale tengono gli incontri al pubblico.
Immancabile il vostro bimestrale preferito, la possibilità di effettuare l’abbonamento, di ricevere omaggi sull’acquisto o partecipare a degustazioni.

Segnatevi i nostri cooking show e dibattiti e consultate anche il sito della fiera con l’elenco in aggiornamento degli eventi.

 

Venerdì 23 marzo

 

18.00 – 19.00
Giunta Giunta

Idee sfiziose per aperitivi veg.

 

 

Sabato 24 marzo

 

12.00 – 13.30
Stefania Piloni e Federica Scolta

A mani nude sul prato…alla scoperta delle erbe spontanee, delle loro proprietà curative e come utilizzarle in cucina.

 

13.30 – 14.30
Simone Salvini

La cucina d’autore: come realizzare un menù bilanciato secondo i dettami dell’ayurveda

 

15.00 – 16.30
Stefano Broccoli

Muffin&CupCake. Corso di pasticceria vegana

 

16.30 – 17.30
Barbara X 

Barbara X e il fascino dei suoi libri

 

 

Domenica 25 marzo

 

11.00 – 12.00
Grazia Cacciola

L’autoproduzione è la vera rivoluzione. Storie di decrescita, d’utopia e d’altre leggerezze.

 

12.00 – 14.00
Giunta Giunta

Piccoli segreti in cucina per realizzare piatti 100% vegetali gustosi e veloci con degustazione a tutti i partecipanti.

 

14.30 – 16.00 
Luca Andrè

L’arte dell’estetica nel piatto: corso pratico sull’impiattamento

 

16.00 – 17.00
Mara Di Noia

Un menù a 4 zampe: cosa mettere nella ciotola dei nostri pet. Il medico veterinario risponde

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Si ringraziano le seguenti aziende per i prodotti forniti negli showcooking e gli omaggi: