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Benessere dalla radice

Tra i prodotti dell’orto che possono arricchire la nostra alimentazione merita attenzione una categoria spesso poco menzionata: gli ortaggi da...

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Ci pensa la nonna!

Un tempo per restare in salute ci si affidava principalmente alla natura. È questo che ci insegnano le nostre nonne,...

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TRENT’ANNI DI STORIA IN PUNTA DI ROSSETTO

Sono gli anni della Dolce Vita, dei film di De Sica e delle estati passate a sorseggiare cedrata e tamarindo,...

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NUOVA ZELANDA: IL MONDO IDEALE

Immaginate un mondo ideale, dove potervi avventurare per giorni nella foresta senza preoccuparvi di animali velenosi e senza incontrare nessuno...

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Vegan, rischi e opportunità di un trend in crescita

Incremento dell’offerta, diffusione sempre più capillare dei prodotti e abbattimento dei prezzi. È un futuro a tinte rosa quella che...

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SPESA SMART, TRA TOTEM-TOUCH DATAVIZ

C’è chi sostiene che nei prossimi decenni gli acquisti verranno fatti sempre più attraverso la Rete, abbandonando la grande distribuzione...

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UN SALTO NEL BLU

La raccolta dei dati è durata quattro anni e molti di noi sono stati anche reclutati. Ma il progetto europeo...

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Veganboys e vegangirls, ecco a voi il mio canale YouTube

L’atleta Luigi Miccolis ha scelto YouTube per parlare di sport e alimentazione vegana. Il suo canale “VeganboyLM”, con i suoi...

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QUADROTTI RAW DI CACAO ALL’ARANCIA CON BAOBAB

Per 10 quadrotti circa: 90 g di anacardi, 80 g di mandorle, 20 g di semi di zucca, 150 g di datteri Medjoul, 50...

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