Ingredienti per la pasta• 200 g di farina semi integrale• 100 g d’acqua• 10 g di olio evo• sale qb Ingredienti per il ripieno• 200 g di...

Ingredienti per la frolla250 g di farina integrale50 g di farina di mais fioretto (o farinadi mandorle)150 g di malto di riso20 g di acqua1 cucchiaino di...

Ingredienti1 verza200 g di cipolle1 foglia di alloroaceto di vino bianco qbpepe verde qbscorze di limone qbolio evo qb ricetta di Simone Salviniimpiattamento di Marta Navarrinifoto di...

Ingredienti per la bowlmezzo cavolo cappuccio bianco200 g di grano saraceno200 g di tofu1 peperoncino frescoolio evo qbsemi di sesamo qbsalsa di soia qberba cipollina qb Ingredienti...

Ingredienti300 g di orzo150 g di piselli congelati1 mazzo di erba cipollina10 foglie di menta1 cucchiaio di buccia di mandarino essiccata in polvereolio evo qbsale qb ricetta...

Ingredienti200 g di fagioli rossi1 cipollotto fresco2 cucchiai di olio evoacqua a temperatura ambiente qbpaprika piccante1 ciuffo di coriandolo frescozest di limone grattugiata1 mazzo di insalata belga1...

C’è una specie animale che popola le nostre case, a dire il vero non è molto diffusa, forse perché complessa da accudire, ma a detta di Patrizia...

Ingredienti500 g di farina tipo 1300 g di acqua a temperatura ambiente150 g di patate15 g di sale2 cucchiai di olio evo + qb per ungere una...

Non tutti i vini sono vegan, ne abbiamo parlato più volte sulle pagine della nostra rivista; per i consumatori che vogliono scegliere cosa bere è molto complicato...