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Focaccia di patate con pomodorini

Ingredienti500 g di farina tipo 1300 g di acqua a temperatura ambiente150 g di patate15 g di...

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La ripartenza verde, opportunità e necessità!

Non tutti i vini sono vegan, ne abbiamo parlato più volte sulle pagine della nostra rivista; per...

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Non beviamocele tutte…

Il mondo delle bevande vegetali sta diventando sempre più vasto e variegato. Nei supermercati ci sono intere...

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Mini delizie di olive, capperi e tofu

Ingredienti180 g di tofu al naturale100 g di pomodori secchi sott’olio100 g di olive verdi denocciolate10 g...

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Grissinetti veloci alla canapa con salsa di carote viola

Ingredienti per i grissini170 g di farina semintegrale 2 o 125 g di farina di semi di...

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Nuvole di riso “arrabbiate”

Ingredienti100 g di riso carnarolipreparato all’arrabbiata Cerreto – Amanti del Biologico qbolio per fritturasale qb ricetta di...

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Medaglioni di polenta ai funghi

Ingredienti150 g di farina integrale per polenta istantanea300 g di funghi misti freschi o surgelati pulitiolio evo...

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Zuppa tiepida di ceci e catalogna

Ingredienti400 g di catalogna in busta già pulita200 g di ceci (consigliamo i Presto Cotti che si...

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Sugo Mac senza Cheese

Ingredienti2 patate1 carota1 cipolla½ tazza di anacardicurcuma qbsale qb ricetta di Viaggiatore Vegano foto di Andrea Tiziano...

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Ottantadue litri di felicità, la ricetta del Viaggiatore Vegano

Seguirlo è complesso, gira il mondo con la semplicità con la quale noi giriamo le nostre regioni:...

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